| リスコ社(イタリア) |
バキュームスタッファー 材料の練りをおさえ定量性の優れた充填を行います |
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| 特長 | ||
| 材料を殆ど練ることなく 確実な定量充填を行う | ||
| 消耗部品が少なくメンテナンスが簡単 | ||
| 充填ーひねりー定寸ーハンギングの一連ラインが可能 | ||
| ヨーロッパ安全・衛生基準をクリアーしているので安心 |
海藻ケーシングによるソーセージ製造ライン 海藻ケーシングを使用した安全でヘルシーなソーセージを生み出します |
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特長 |
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| 100%植物性植物性ケーシングのため、より安全で衛生的 | ||
| 充填・重量・形状が均一で歩留まりアップ | ||
| 動物性コラーゲン、羊腸と比べ極端に低コスト | ||
| 自動トレー装置との連動で無人化ライン可能 | ||
| 海藻ケーシングは粉体で供給されるので保管が容易 |